食欲の秋？？

昨日、手紙を出しに郵便局に行く途中で、パンの材料屋さんへ。
あることは知っていたけど営業時間に前を通る機会がなくてはじめて入ってきました。そしたら安い！問屋さんの直営店らしく、アーモンドスライスなんて100Gで160円という破格のお値段。

安いアーモンドスライスを見るとフローランタンを作りたくなる・・・、ということでアーモンドスライスと小麦粉を買い込み、ホクホクと帰宅しました。
フローランタンのレシピは１０年以上愛用している、たぶん１０数年前のNHKでやっていたレシピ。生地にもう少しコクと変化を加えたいから、アーモンドプードルを入れるレシピに変えようと模索中です。

一人暮らしを始めた当初はめったにお菓子は作らなかったのですが、ここにきてだんなさんとだんなさんの家族という食べてくれる人ができたので、最近は積極的にお菓子を作っています。

チョコレートケーキが主ですが・・・。もう少し涼しくなってきたら手作りモンブランを作る予定。

やっぱり食欲の秋かなぁ。