金目鯛

2005年12月27日 日常
魚を買いに魚屋さんへ行きました。

大好きな魚屋さん。よく行きます。と言っても月に一回行かれればいいほうかなあ。

魚の調理はめったにすることがありません。
自分自身生以外の魚があんまり好きではないというのもありますが…あ、でも捌くのは好きです。きれいに出来るととても嬉しいので。

年末はもう少し台所に立てるかなあ、と思っていたけど、イマイチ実現できていません。これからお節作り。少しは手伝えるといいなあ。

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