水餃子

2005年5月20日 日常
よく作る料理の一つですが、今回初めて冷凍保存して、それを食べようと思って普通にゆでたのですが…

茹で加減がわからず、苦労しました。

皮ばっかりぱらぱらはがれていって、お湯の中にどんどん実が出ていって、大焦り。

食べる頃にはほとんど分離してました。

冷凍してあるものって扱いづらいなあ。

やっぱりそんなにうまく楽は出来ませんでした。

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